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食品饮料

2019-08-02  来自: 沈阳恒屹锐克斯流体控制有限公司 浏览次数:55

水过滤:


水是一种必需而又昂贵的商品。在饮料生产中被广泛应用,根据水源和水质的不同,处理工艺也有所区别。同样,不同应用的水质要求也是不一样的。

源水常用的处理工艺是粗澄清,移除大颗粒。一般选用经济型的过滤器。对水质要求较高的是洗瓶工艺和饮料调配工艺,必须保证没有外来微生物。聚醚砜膜过滤可以用来除菌。而中间等级水质如CIP清洗,一般用来清洗和消毒管道、瓶子及过滤器,通常要求精度过滤。


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压缩气:


没有有效的管理,压缩气将变为昂贵的商品。其主要成本来自于压缩气的生产、泄露的损失。糟糕的管理将带来系统的迅速恶化,油、水、颗粒、细菌的残留将会引起最终产品的污染。

 

压缩气的管理主要分为3类

 

有效移除污染物,包括油、水、微生物形成的污垢

减少压力损失(压缩机至使用点位)

消除由于渗漏、不经济的干燥设备、失效的冷凝排水装置引起的系统损失


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呼吸过滤器:


饮料的生产、储存和配送存在很多关键点。一个关键问题是罐顶安装的呼吸过滤器。

 PTFE膜滤芯可以过滤无菌空气和气体。在无菌包装、产品的通风、灌装前清洗容器,选择罐顶呼吸过滤器都是不错的选择。

 

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CIP清洗过滤:


饮料灌装系统需要定期的清洗。清洗药剂可以清除附着在系统中的污垢,如有机物和矿物沉淀。 

虽然CIP不经常使用,但仍然需要全自动设计,具有较高的除菌级别。CIP过滤器用来移除杂质,保护饮料系统。





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